セブンイレブンが食品ゴミを肥料にリサイクル　処理装置を来年２月から試験導入

こんにちは、横浜市一般廃棄物許可業協同組合blog担当shです。本日はこのブログでも紹介したイオンが独自の食品リサイクルループ構築に対して、セブンイレブンも液体堆肥を実施の記事を見つけましたのでご紹介します。

セブンーイレブン・ジャパンは１１日、コンビニエンスストア店舗から出る食品ゴミを液体肥料にするための小型生ゴミ処理機を、来年２月から数十店舗に試験的に導入すると発表した。化学大手のクラレ、東京農業大、東北大と連携して、実用化を進めていく。

この肥料を使って、野菜を栽培するなど、新しい形態での食品リサイクルの実現を目指すプロジェクトだ。クラレと共同開発した生ゴミ処理機で、残渣を２４時間で液体化する。それをメタン発酵装置で液体肥料にして、セブンイレブンが保有する農場「セブンファーム」などで野菜栽培に活用する。

来年からの試験運用の状況をみて、順次拡大する方向だ。コンビニでまとまって生ゴミ処理装置の設置や液体肥料化に取り組むのは業界初となるもよう。

このようにイオン、セブンイレブン大手が独自に着手を初めており、業界にとっては、ノウハウを取られてしまった感じがするのは。。。

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